Sorvete de baunilha caseira

Nos dias quentes ou nos dias frios o sorvete é sempre uma boa opção. Existem milhares de sabores, desde os mais tradicionais como o de chocolate aos de frutas de morango, limão, manga. Existem ainda opções mais arrojadas como sorvete de milho ou de sardinha.

O sorvete de baunilha é um dos sabores mais tradicionais.

Hoje deixamos uma receita de sorvete de baunilha caseiro. Não deixe de experimentar.

Receita sorvete de baunilha caseira

Ingredientes:

1 colher de sopa de essência de baunilha

475 ml de creme de leite sem soro ou fresco

1 lata de leite condensado

½ xicara de leite gelado

1 pitada de sal

Sorvete de baunilha caseira passo a passo

Numa taça coloque o leite gelado, a essência de baunilha, o sal e o leite condensado e misture muito bem.

Bata o creme de leite com a batedeira e bata bem.

Adicione a mistura da etapa anterior e mexa até ficar homogêneo.

Transfira para um recipiente de sorvete.

Leve para o congelador por 2 horas, tire, mexa com uma colher e coloque de volta por mais 2 horas.

Bom apetite!