domingo , abril 5 2020
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Preparar Jantar Romantico

Como Preparar Jantar Romântico- Ideias de Menu e de Decoração

há sempre uma boa desculpa para preparar um jantar romântico. Com a aproximação do dia dos namorados, aumenta a procura de ideias originais e românticas para surpreender a sua cara-metade, nada melhor que um jantar a dois regado de bom vinho, boa comida e uma sobremesa muito especial.

Preparar um jantar romântico não é difícil, basta ter o cuidado de preparar tudo com um pouco de antecedência.

Mas pode preparar um jantar romântico quando quiser surpreender a pessoa amada, todos os dias são bons.

Como Preparar Jantar Romântico

Espaço

A decoração é muito importante, mas a casa arrumada também, antes de preparar tudo arrume tudo no lugar e limpe um pouco a casa.

Decoração

Aposte em itens que apelem ao romantismo e à paixão velas, pétalas de flores, música.

Escolha uma toalha vermelha, branco ou preta, coloque bases de pratos prateados e os pratos, se não tem compre uns especiais, afinal só necessita de 2 e sempre é melhor que servir a comida em pratos feios ou rachados.

Mesmo que não aprecie sirva um bom vinho ou um bom champanhe para acompanhar a refeição.

Espalhe pequenas pétalas ou corações pela mesa e termine a decoração com muitas velas…

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Imagens do Pinterest.

Menu para Dia Romântico

O menu é importante, escolha com cuidado e de acordo com os gostos dos dois, o jantar não precisa de ser muito requintado escolha pratos simples que apelem ao palato. Deve pensar em fazer uma entrada, um prato de carne ou de peixe e uma sobremesa.

Cardápio dia dos namorados

Entrada

Gambas com Piri-Piri

Ingredientes:

1kg de gambas

2 dl de azeite

2 dentes de alho

5 malaguetas

2 colheres de vinagre

Sal e pimenta q.b.

Preparação:

Descasque as gambas mas deixe as cabeças.

Coloque o azeite numa frigideira, junte alho picado, deixe fritar um pouco e junte as malaguetas.

Junte as gambas.

Adicione o sal, a pimenta e o vinagre. Deixe cozinhar cerca de cinco minutos e então sirva a entrada.

Prato principal

Strogonoff

Ingredientes:

1 kg de carne ( frango ou vitela)

3 colheres de sopa de azeite

200 ml de natas

1 colher de sopa de extrato de tomate

molho inglês a gosto

sal e pimenta q.b.

Preparação:

Corte a carne em cubinhos.

Deite o azeite em uma panela e acrescente a carne até fritar.

Acrescente as natas, o extrato de tomate e o molho inglês mexa e deixe aquecer.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Sirva com arroz branco.

Sobremesa

Cheesecake de frutos vermelhos

Ingredientes

500 g queijo creme

70 g bolacha triturada

30 g açúcar branco

40 g manteiga

170 g açúcar

1 pitada de sal

3 ovos

1 gema de ovo

75 g natas

Preparação:

Base:

Triture a bolacha com o açúcar até que fique em pó, misture a manteiga derretida.

Recheio:

Bata o queijo com o açúcar e o sal.

Bata os ovos e a gema e junte à mistura anterior em pequenas porções, batendo muito bem.

Junte as natas batidas.

Unte uma forma redonda com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal. Comece por colocar a base de bolacha e deite o recheio sobre a massa.

Leve ao formo durante cerca de 1h e 30 min em banho maria num formo pré aquecido a 160 graus.

Deve preparar o cheesecake na noite anterior para o deixar no frigorífico pelo menos 6 horas.

Bom apetite!

 

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