5 Razões para Comer Beterraba

A beterraba é uma planta herbácea da família das Quenopodiáceas, por Cronquist, ou das Amarantáceas, pela APG. Nome derivado do substantivo francês betterave (sendo bette a acelga, e rave nabo). O colo tuberizado da beterraba é muito utilizado na culinária e na fabricação de açúcar e etanol na Europa.

A beterraba, diferente do que parece, não é uma raiz e o seu órgão de reserva é o caule.

A beterraba tem muitos outros benefícios para a saúde que você nem sequer imagina e este artigo esclarece quais são esses benefícios importantíssimos que essa planta pode nos trazer se usada adequadamente.

Benefícios da Beterraba para a Saúde

A beterraba melhora a saúde do cérebro

A beterraba ajuda a aumentar o fluxo de sangue para o cérebro. A beterraba é ainda rica em antioxidantes que são muito benéficos para saúde do nosso cérebro e são capazes de reduzir a incidência do mal de Alzheimer. Beber regularmente suco de beterraba pode ajudar muito a melhorar a sua memória.

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